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供應充足、需求低迷!各國迎來巴沙魚史上最低價,預計后期易跌難漲!

發布時間:2019/6/27 16:30:12  來源:凍品攻略  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:自2019年初以來,越南養殖的巴沙魚價格從2018年的創紀錄高點下滑到了幾乎史無前例的水平。盡管各方面的消息來源存在相對分歧,但人們普遍認為,近期價格應該不會出現反彈。
中國水產門戶網報道

 

  自2019年初以來,越南養殖的巴沙魚價格從2018年的創紀錄高點下滑到了幾乎史無前例的水平。盡管各方面的消息來源存在相對分歧,但人們普遍認為,近期價格應該不會出現反彈。

  有消息稱,2018年12月,歐盟100%凈重的魚片價格高達每公斤3.4美元,而到今年6月底,魚片價格將至每公斤2.5美元,甚至低至每公斤2.35美元。

  一位與荷蘭進口商合作的買家對媒體表示:“價格一天比一天低,主要原因仍然是,美國和中國仍未下訂單。所以他將價格定在每公斤2.35美元,并認為價格仍有可能下跌。”

  一位駐越南的交易員告訴記者,目前價格處于每公斤2.50至2.60美元的低位。他說:“巴沙魚目前處于過去10個月來的最低價格。”他將此歸因于2018年的高價刺激了農民進一步增加了產量,另外中國采購量有限,目前一些市場已經出現了高庫存。

  另一位越南巴沙魚養殖者表示:“據我們估計,巴沙魚產能在今年增加了10%或15%。”這意味著加工商在采購原材料方面處于優勢地位。過去幾個月來,加工商一直在壓低價格。現在農民正試圖推遲收割,以再次抬高價格。”

  他還補充說,目前原材料價格為每公斤1.95萬越南盾(5.75元人民幣)——“這是三年來的最低水平”。

  另一位貿易消息人士估計,越南的產量增加了約5-10%,但也指出,印度尼西亞增加了約40萬噸,“約占越南現有產量的三分之一”,而印度、中國和緬甸也在增加產量。所以全球供應量,特別是整條魚供應量,現在是充足的。”

  最后,Vinh Hoan首席執行官Vi Tam告訴媒體,今年巴沙魚的原材料供應“在經歷了兩年的短缺和2017年和2018年價格上漲之后,現在更加穩定,因此,我們看到價格水平下降并不奇怪。

  反彈小,還是根本沒有升力?

  在消息來源中,價格前景喜憂參半。

  與Vinh Hoan首席執行官Vi Tam觀點一致,越南海鮮出口商和生產商協會(VASEP)表示:“目前他們正盡一切努力確保(價格)不會進一步下跌。”他暗示,該協會能夠嘗試限制農民的產量。

  他還表示:“在第三季度,買家開始為年底和新年的需求而購買,所以我認為年底前價格將保持穩定或更高。”

  另一名交易員預測,由于其他國家的生產活動壓低了年底的需求,未來價格可能將保持不變。同時,我認為,越南現在的戰略是,向美國輸送更多的保守物資。但因為一些亞洲市場也有自己的供應。所以對越南魚的需求在不斷減少。

  “我認為(價格)將一直保持在這個水平,直到今年年底,然后,如果越南由于低價和低利潤而減少產量,價格可能會略有反彈。對我來說,最重要的是看看其他國家巴沙魚的生產狀況。”

  巴沙魚價格下跌對美國市場影響較小

  美國這一關鍵市場的海鮮價格也有所下降,不過進口公司Western Edge Seafood的副總裁Don Kelley告訴媒體,由于只有非常有限的出口商能在美國銷售,所以價格下跌的影響在他們那里不是非常明顯。

  他還表示:“價格下跌的原因與原材料的供應有關,近兩年“孵化場相關的系統性問題在很大程度上得到了解決,并且2018年長期的高市場吸引了更多的農民參與。”至于前景,他簡單地說,他希望最終看到“某種供需平衡”。

  與此同時, Urner Barry說:“目前美國市場價格為:3至5盎司的標準產品每磅2.30至2.45美元;5至7盎司在2.20 - 2.35美元/磅;7至9盎司,每磅2.00- 2.25美元。”

 

編輯:黃姍 訪問人次:1246 關鍵字:巴沙魚,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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