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印度早造蝦投苗量驟減,養殖周期延后,將波及下半年全球市價

發布時間:2019/7/1 15:56:36  來源:UCN國際海產資訊  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:今年以來印度的對蝦養殖投苗量減少了20-30%,早造蝦產量下降成定局。但分析認為,蝦農只不過是推遲了養殖周期。
中國水產門戶網報道

 

  【摘要】 今年以來印度的對蝦養殖投苗量減少了20-30%,早造蝦產量下降成定局。但分析認為,蝦農只不過是推遲了養殖周期。

  作者/ Louis Harkell,Neil Ramsden

  編譯/ 胡路怡

  蝦價低迷、疾病爆發、天氣惡劣,加上蝦農擔憂去年價格崩盤再次重演,印度多個對蝦產區今年的投苗數量明顯不及去年。

  某消息人士告訴UCN,投苗率的減幅可能高達45%,若按收成比例計算,今年印度的蝦產量有可能要減半。印度泰米爾納德邦對蝦養殖協會秘書長Durai Murugan表示,“大環境對養殖戶不利,今年的投苗率呈現大幅下滑的趨勢。價格不理想,養到50尾/公斤蝦農仍然虧錢。此外,蝦農還要面對嚴重的干旱和惡劣的氣候。”

  Murugan估計,今年印度的對蝦產量將減少30%左右。“我不認為今年的價格會大幅反彈,蝦價全取決于美國圣誕節的需求量。”

印度安得拉邦養蝦廠(攝影:Louis Harkell)

  此外,印度安得拉邦、奧里薩邦、西孟加拉邦和古吉拉特邦的多位消息人士也向UCN確認,他們所在產區的投苗率均有下降,降幅大小不一。

  在印度最大的產區安得拉邦,投苗率也大幅削減。某大型加工企業負責人透露,這個主產區的投苗率同比減少了20%。而他認為,印度大規格白蝦價格相對穩定,小規格的產品應該上調。“就價格而論,如果滿分是10分,當前對安得拉邦蝦農吸引力是5.5分。”他說。

  奧里薩邦在,印度蝦類加工出口企業Ram’s Assorted Cold Storage總經理Aditya Dash稱,今年這里首茬養殖的投苗量下降30%,“價格和疾病問題投苗下降的主因,去年很多蝦農虧損,我們也虧了不少,因為資助了蝦農。”

  他認為,今年第二茬的投苗數量有可能會增多,“但根據我們得到的數據,很多蝦農仍然十分謹慎,因為不想冒險,他們會選擇低密度養殖,他們想要的是正常的收成和更大規格的白蝦。”

  “那樣的話,九、十月份才有收成,就顯得太晚了。”他說,“事實上,我們期待大型加工出口商將來到奧里薩邦和西孟加拉邦收蝦,抬高這里的價格。他們雖擁有新的工廠,但卻沒有原材料。”

  印度西部的古吉拉特邦,曾被認為是印度養蝦業擴張的重要區域,也呈現出投苗量的下降。孟買加工企業Forstar公司總裁S. G. Nair指出,該產區的減投量在20-40%之間。因該地區蝦類收成期普遍滯后,該公司暫時無法確定最終的產量。

  “今年蝦農延遲了兩個月才投苗,導致產量難以恢復,因此我們要下調今年的銷售預期。另外,印度缺乏雨水,也是減產的原因之一,有些蝦農到了五、六月份才投苗。”他說。

  美國進口蝦價格持續下跌

  過去幾周,安得拉邦、古吉拉特邦和西孟加拉邦的出塘價雖有所下跌,卻比去年和前年同期價格更高。而今年印度出口美國的蝦價比去年價格崩盤期間還更便宜,出口商承擔了更多的壓力。

  美國蝦類官方進口數據(來源:NOAA)表明,四月份美國的進口均價為$8.18/kg,比去年八月的最低點還低$0.02/kg(下圖)。 大量美國進口的白蝦產自印度,一至四月份,美國從印度進口74,775噸白蝦,比去年同期增長14%。

  據國際貿易中心(ITC)數據,印度今年第一季度共出口白蝦124,403噸(下圖),較2018年同期增長6%,較2017年同期增長32%。四月份出口32,789噸,持平去年同期的水平。

  上半年印度蝦苗廠大幅減產

  另一位消息人士透露,今年印度孵化廠賣出的蝦苗減少了40-45%。“很明顯,今年夏季的產量將顯著減少。”

  “早造產季已過,預計供應將緩慢下降。第二茬的投苗預計很快就會開始,蝦農可能會在九月份提前收蝦,我們要看看會有多大的規格。”他說,“總之,與去年相比,預計總產量將下降25-30%。”

印度安得拉邦孵化場的蝦苗(攝影:Louis Harkell)

  蝦農只是推遲了下苗的時機

  一份由印度蝦類加工企業提供的市場報告預估,今年全印度年的白蝦產量至少削減10萬噸,但這份報告無法估算養殖面積,以及單位面積的產量與養殖周期。報告指出,“蝦農并沒有離開這個行業,他們只不過是推遲了養殖周期。通常在四月和五5月份進行投苗,他們現在推遲到了五月和六月,這才是重點。”

  早在2019年初,就有消息人士預測,今年的印度的養殖生產可能不會復制以往的規律。

  泰國亞洲食品展(Thaifex)期間,國際進出口企業Siam Canadian Group(加泰集團)CEO Jim Gulkin告訴UCN,“今年的情況與去年有很大不同,去年五、六月份產能過剩導致價格崩盤,很多農民損失慘重。今年他們變聰明了,會更多地考慮分散收成,而不是集中上市。”

  印度養殖科技服務公司Aquaconnect創始人兼CEO Rajamanohar K S認為,盡管第二季度產量受到影響,但印度蝦農很可能會在七月份投下更多的蝦苗。

  “在安得拉邦的內洛爾和巴帕特拉地區,大約30-35%蝦農跳過了早造蝦的生產,一方面是考慮到價格低迷,另一方面是顧忌二、三月份疾病爆發。蝦農期待的是蝦價的長期上漲,這樣才可能刺激下一茬的投苗率。”

 

編輯:黃姍 訪問人次:1532 關鍵字:印度,白蝦,投苗,養殖,產量,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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